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Natürlich frischer, ein Versprechen an Sie Wir sind eine selbständige marktorientierte Tochtergesellschaft der Unternehmensgruppe Ditzler und haben uns in höchstem Niveau auf die Produktion von Frische Convenience im Früchtesegment spezialisiert. Unser reichhaltiges Bechersortiment kann individuell für Sie zusammengestellt werden. Nur das Beste ist gut genug. Früchte sind unsere Leidenschaft. Unsere Produkte stehen für absolute Frische und puren Genuss. Die rasche, schonende Verarbeitung von frischen Früchten zu qualitativ erstklassigen Frische-Convenience-Produkten ist unsere Kernkompetenz. Für unsere täglich frisch zubereiteten Produkte verwenden wir ausschliesslich beste Rohstoffe, die unter hygienisch einwandfreien Bedingungen schonend verarbeitet werden. Umfassende Qualitätskontrollen garantieren eine konstant hochstehende Qualität unserer Produkte. Innovative Verpackungslösungen sowie dem sich ständig verändernden Markt angepasste neue Entwicklungen gehören ebenfalls zu unseren Stärken. Das macht uns zum idealen Partner. Milchreis mit Fruchtcoulis oder Proteinjoghurts mit Früchten und Crunch, unsere Flexibilität und Innovation erfüllen fast alle Wünsche. Unser Leitbild: Unsere Kunden stehen immer im Zentrum unserer Arbeit. Ihre vollste Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel. Ein partnerschaftliches, von gegenseitigem Vertrauen geprägtes Verhältnis bildet die solide Basis dazu. Die Geschichte - Meilensteine: 1998 Gründung der Bonatura AG aus der Fusion Schmutz Gemüse & FG-Frischgemüse. 2000 Übernahme der Bonatura AG durch Louis Ditzler AG. Die Firma Bonatura AG spezialisiert sich auf naturbelassene Convenience Produkte im Bereich frische Früchte. 2001 Eröffnung des ersten Tiefkühllagers. 2015 Eröffnung der Birchermüesli Produktion. 2016 Eröffnung des zweiten Tiefkühllagers. 2000 Neubau der Fabrik und des ersten Tiefkühlagers. 2004 Bonatura spezialisiert sich auf Früchteconvenience Produkte. 2015 Bau des 2. Tiefkühllagers. Die Firmengruppe: Die Bonatura AG gehört zu der Ditzlergruppe, die international tätig ist.

Äpfel und Birnen nicht schälen: In und unter der Schale steckt nicht nur der meiste Geschmack, sondern dort befinden sich auch viele Mineralstoffe und Vitamine. Um den Eigengeschmack der Früchte zu unterstreichen, die Früchte beim Verarbeiten nicht mit (raffiniertem) Kristallzucker, sondern mit Birnendicksaft oder Honig süssen. Diese binden die Fruchtsäure.